-
Реторти пошидани об DTS: Технологияи асосии таъмини сифат ва бехатарӣ
Реторти пошидани об аз омезиши оби гардишкунанда ва соплоҳои пошидани об истифода мебарад, то оби гармро дар рӯи шӯрбои моҳии бастабандишуда баробар тақсим кунад. Дар муҳити мӯҳршуда, ҳарорат ва фишор ҳамзамон баланд мешаванд, ки имкон медиҳад гармӣ тадриҷан ба "нуқтаи хунук"-и маҳсулот ворид шавад ва стерилизатсияи тиҷоратӣ ба даст орад. Пас аз ин, барои анҷом додани раванди стерилизатсия таҳти фишори назоратшаванда хунук карда мешавад. Ретортҳои пошидани обии DTS барои маводҳои бастабандии ба гармӣ тобовар, ба монанди пластикӣ, халтаҳои чандир, зарфҳои металлӣ ва зарфҳои шишагӣ мувофиқанд. Онҳо усули коркарди боэътимод ва нисбатан нарми хӯрокҳои тайёрро таъмин мекунанд. -
Дорупошии оби пюреи сабзавоти кӯдакона дар шишабандӣ
Бо истифода аз раванди стерилизатсияи реторти пухта, ин система стерилизатсияи доимии ҳарорати баландро анҷом медиҳад, то кам кардани самараноки микроорганизмҳоро таъмин кунад ва ҳамзамон нигоҳдории сохтори табиии сабзавот ва миқдори ғизоии онро беҳтар созад. Реторти обии DTS Spray барои маводҳои бастабандии ба гармӣ тобовар, ба монанди пластикӣ, халтаҳои чандир, зарфҳои металлӣ ва шишаҳои шишагӣ мувофиқ аст. Он барои хӯроки кӯдакон роҳи ҳалли боэътимод ва нарми коркардро пешниҳод мекунад. -
Муаррифии реторти стерилизатсияи насли нав - барои гӯшти консервшуда ва хӯрокҳои RTE оптимизатсия шудааст
Ба соҳаҳои зерин татбиқ мешавад:
Маҳсулоти ширӣ: банкаҳои қалъагӣ; шишаҳои пластикӣ, пиёлаҳо; халтаҳои бастабандии чандир
Сабзавот ва меваҳо (занбурӯғҳо, сабзавот, лӯбиё): банкаҳои қалъагӣ; халтаҳои бастабандии чандир; Tetra Recart
Гӯшт, парранда: банкаҳои қалъагӣ; банкаҳои алюминий; халтаҳои бастабандии чандир
Моҳӣ ва маҳсулоти баҳрӣ: банкаҳои қалъагӣ; банкаҳои алюминий; халтаҳои бастабандии чандир
Хӯроки кӯдакона: банкаҳои қалъагӣ; халтаҳои бастабандии чандир
Хӯрокҳои тайёр: чошнии халтача; биринҷи халтача; табақчаҳои пластикӣ; табақчаҳои фолгаи алюминий
Хӯроки ҳайвоноти хонагӣ: қуттии қалъагӣ; табақи алюминий; табақи пластикӣ; халтаи бастабандии чандир; Tetra Recart -
Ин реторти обӣ барои хӯрокҳои дар вакуум печонидашуда ва бастаҳои чандир мувофиқ аст.
Реторти ғӯтонидани об як таҷҳизоти махсуси коркарди гармӣ мебошад, ки ба таври васеъ дар саноати хӯрокворӣ, дорусозӣ ва нӯшокӣ барои ба даст овардани стерилизатсияи тиҷоратӣ ё пастеризатсияи маҳсулоти бастабандишуда истифода мешавад. Принсипи асосии он ғӯтонидани зарфҳои мӯҳршуда (масалан, банкаҳо, кӯзаҳо, халтаҳо) дар ваннаи оби назоратшаванда, сипас гарм кардан/хунук кардани об барои интиқоли яксони гармӣ ба маҳсулот мебошад - ки бехатарии микробҳоро таъмин мекунад ва дар айни замон сифатро нигоҳ медорад. -
Таҷҳизоти стерилизатсияи маҳсулоти консервшудаи моҳӣ дар ҳарорати баланд
Соҳаи мутобиқшавӣ:
Маҳсулоти ширӣ: банкаҳои қалъагӣ; шишаҳои пластикӣ, пиёлаҳо; халтаҳои бастабандии чандир
Сабзавот ва меваҳо (занбурӯғҳо, сабзавот, лӯбиё): банкаҳои қалъагӣ; халтаҳои бастабандии чандир; Tetra Recart
Гӯшт, парранда: банкаҳои қалъагӣ; банкаҳои алюминий; халтаҳои бастабандии чандир
Моҳӣ ва маҳсулоти баҳрӣ: банкаҳои қалъагӣ; банкаҳои алюминий; халтаҳои бастабандии чандир
Хӯроки кӯдакона: банкаҳои қалъагӣ; халтаҳои бастабандии чандир
Хӯрокҳои тайёр: чошнии халтача; биринҷи халтача; табақчаҳои пластикӣ; табақчаҳои фолгаи алюминий
Хӯроки ҳайвоноти хонагӣ: қуттии қалъагӣ; табақи алюминий; табақи пластикӣ; халтаи бастабандии чандир; Tetra Recart
-
Стерилизаторҳои реторти лабораторӣ барои озмоишгоҳҳои тадқиқотӣ ва таҳияи маҳсулоти хӯрокворӣ
Муқаддимаи мухтасар:
Реторти лабораторӣ усулҳои сершумори стерилизатсияро, аз ҷумла буғ, пошидан, ғӯтонидани об ва гардишро бо мубодилаи гармии самаранок барои такрор кардани равандҳои саноатӣ муттаҳид мекунад. Он тақсимоти якхелаи гармӣ ва гармкунии босуръатро тавассути чархзанӣ ва буғи фишори баланд таъмин мекунад. Пошидани об бо атом ва ғӯтонидани моеъи гардишкунанда ҳарорати якхеларо таъмин мекунад. Мубодилаи гармӣ гармиро самаранок табдил ва назорат мекунад, дар ҳоле ки системаи арзиши F0 ғайрифаъолшавии микробҳоро пайгирӣ мекунад ва маълумотро ба системаи мониторинг барои пайгирӣ мефиристад. Ҳангоми таҳияи маҳсулот, операторҳо метавонанд параметрҳои стерилизатсияро барои тақлид кардани шароити саноатӣ, беҳсозии формулаҳо, кам кардани талафот ва баланд бардоштани ҳосилнокии истеҳсолот бо истифода аз маълумоти реторт муқаррар кунанд. -
Хӯроки консервшудаи мевагӣ бо реторт стерилизатсия карда мешавад
Реторти стерилизатсияи обӣ бо пошидани об DTS барои маводҳои бастабандии ба ҳарорати баланд тобовар, ба монанди пластикӣ, халтаҳои нарм, зарфҳои металлӣ ва шишагин мувофиқ аст. Он дар соҳаҳо ба монанди хӯрокворӣ ва дорусозӣ барои ноил шудан ба стерилизатсияи самаранок ва ҳамаҷониба васеъ истифода мешавад. -
Реторти стерилизатсияи консервшудаи интеллектуалӣ бо назорати ҳарорат: Як клик барои кам кардани хароҷот ва самаранокӣ
Ба соҳаҳои зерин татбиқ мешавад:
Маҳсулоти ширӣ: банкаҳои қалъагӣ; шишаҳои пластикӣ, пиёлаҳо; халтаҳои бастабандии чандир
Сабзавот ва меваҳо (занбурӯғҳо, сабзавот, лӯбиё): банкаҳои қалъагӣ; халтаҳои бастабандии чандир; Tetra Recart
Гӯшт, парранда: банкаҳои қалъагӣ; банкаҳои алюминий; халтаҳои бастабандии чандир
Моҳӣ ва маҳсулоти баҳрӣ: банкаҳои қалъагӣ; банкаҳои алюминий; халтаҳои бастабандии чандир
Хӯроки кӯдакона: банкаҳои қалъагӣ; халтаҳои бастабандии чандир
Хӯрокҳои тайёр: чошнии халтача; биринҷи халтача; табақчаҳои пластикӣ; табақчаҳои фолгаи алюминий
Хӯроки ҳайвоноти хонагӣ: қуттии қалъагӣ; табақи алюминий; табақи пластикӣ; халтаи бастабандии чандир; Tetra Recart
-
Мошини реторт барои газакҳои дар халтачадор барои ҳайвоноти хонагӣ. Реторти обии DTS: Таъмини бехатарӣ ва сифати хӯроки ҳайвоноти хонагӣ.
Муқаддимаи мухтасар:
Реторти обпошии DTS барои маводҳои бастабандии ба ҳарорати баланд тобовар, ба монанди пластикӣ, халтаҳои нарм, зарфҳои металлӣ ва шишаҳо мувофиқ аст. Он дар саноати хӯрокворӣ, дорусозӣ ва косметика барои ноил шудан ба стерилизатсияи самаранок ва ҳамаҷониба васеъ истифода мешавад. -
Реторти стерилизатсия барои шири шишагин
Муқаддимаи мухтасар:
Реторти стерилизатори пошидани об бо DTS барои маводҳои бастабандии тобовар ба ҳарорати баланд мувофиқ аст, ки тақсимоти якхелаи гармиро таъмин мекунад, натиҷаҳои якхеларо таъмин менамояд ва тақрибан 30% буғро сарфа мекунад. Зарфи реторти стерилизатори пошидани об махсус барои стерилизатсияи хӯрок дар халтаҳои бастабандии чандир, шишаҳои пластикӣ, шишаҳои шишагӣ ва банкаҳои алюминий тарҳрезӣ шудааст. -
Реторти стерилизатсияи қаҳваи консервшуда
Реторти стерилизатсияи обӣ бо пошидани об DTS барои маводҳои бастабандии ба ҳарорати баланд тобовар, ба монанди пластикӣ, халтаҳои нарм, зарфҳои металлӣ ва шишагин мувофиқ аст. Он дар соҳаҳо ба монанди хӯрокворӣ ва дорусозӣ барои ноил шудан ба стерилизатсияи самаранок ва ҳамаҷониба васеъ истифода мешавад. -
Реторти стерилизатсияи лӯбиёи консервшуда
Муқаддимаи мухтасар:
Бо илова кардани вентилятор дар асоси стерилизатсияи буғӣ, муҳити гармкунӣ ва хӯроки бастабандишуда дар тамос ва конвексияи маҷбурӣ қарор мегиранд ва мавҷудияти ҳаво дар реторт иҷозат дода мешавад. Фишорро новобаста аз ҳарорат идора кардан мумкин аст. Реторт метавонад марҳилаҳои сершуморро мувофиқи маҳсулоти гуногуни бастаҳои гуногун муқаррар кунад.