-
Бо афзоиши истеъмол, бахши хӯроки тайёр ба маҳсулоти босифат, функсионалӣ ва серғизо бештар ҳаракат мекунад. Ҳамчун як категорияи махсуси намояндагӣ, шӯрбои моҳӣ бо омезиши "арзиши ғизоӣ" бо "қулайии омода барои хӯрдан" таваҷҷӯҳи зуди бозорро ба худ ҷалб кардааст...Бештар»
-
Бо афзоиши бозори хӯрокҳои иловагӣ барои кӯдакони хурдсол ва навзод, талаботи истеъмолкунандагон тадриҷан аз интизориҳои асосии "бехатарӣ ва назоратшавандагӣ" ба тамаркузи ҳамаҷониба ба "бехатарӣ, ғизо ва сифат" тағйир меёбад. Дар ин замина, коркарди гармӣ...Бештар»
-
Коркарди реторт ҳамчун як технологияи асосӣ дар истеҳсоли муосири хӯрокворӣ қарор дорад, ки имкон медиҳад, ки хӯрокҳои тайёри барои истеъмол (RTE) барои нигоҳдорӣ устувор ва ба яхдон ниёз надошта истеҳсол карда шаванд. Ин усули стерилизатсияи гармӣ саноати хӯроквориро тавассути қонеъ кардани талаботи ҷаҳонӣ барои қулай, бехатар ва... тағйир додааст.Бештар»
-
Панир, ки аксар вақт онро "тиллои шир" меноманд, барои миқдори зиёди протеин ва калсийаш қадр карда мешавад. Маъруфияти он боиси афзоиши маҳсулоти коркардшуда, ба монанди чӯбчаҳои панир, ки ҳоло дар бозор нақши муҳим доранд, гардид. Дар истеҳсоли панир, назорати микробҳо барои сифати маҳсулот, таъм... муҳим аст.Бештар»
-
Коркарди реторт ҳамчун як технологияи асосӣ дар истеҳсоли муосири хӯрокворӣ қарор дорад, ки имкон медиҳад, ки хӯрокҳои тайёри барои истеъмол (RTE) барои нигоҳдорӣ устувор ва ба яхдон ниёз надошта истеҳсол карда шаванд. Ин усули стерилизатсияи гармӣ саноати хӯроквориро тавассути қонеъ кардани талаботи ҷаҳонӣ барои қулай, бехатар ва... тағйир додааст.Бештар»
-
Мо воқеан ифтихор дорем, ки ифтитоҳи корхонаи нави муштарии худро ҷашн мегирем - як марҳилаи муҳим дар рушди онҳо ва далели шарикии мо. Иншоот дорои се хатти пурра автоматии стерилизатсияи реторт мебошад, ки аз ҷониби DTS тарҳрезӣ шудааст. Бо истифода аз таҷрибаи мо дар стерилизатсия...Бештар»
-
Реторти обӣ, ки махсус барои маҳсулоти гӯштии бастабандишуда дар вакуум тарҳрезӣ шудааст, ба наздикӣ ба кор андохта шуд. Он роҳҳои ҳалли фармоиширо барои мушкилот, аз қабили гармкунии нобаробар, деформатсияи бастабандӣ ва аз даст додани мазза ҳангоми стерилизатсия пешниҳод мекунад ва барои корхонаҳои гӯштӣ имконияти наверо барои беҳтар кардани истеҳсолот фароҳам меорад...Бештар»
-
Усулҳои анъанавии стерилизатсия барои истеҳсоли моҳии консервшуда дар саросари ҷаҳон бо мушкилоти ҷиддӣ рӯбарӯ мешаванд: Хатарҳои бехатарӣ: Қулфҳои нокифояи дарҳои ретортӣ хатари кушодашавии тасодуфиро (масалан, дар зери фишор) ба вуҷуд меоранд, ки боиси рехтани ҳароратҳои баланд мегардад; қулфҳои механикии кӯҳна аксар вақт бо мурури замон суст мешаванд. Сифати нобаробар...Бештар»
-
Реторти инқилобии лабораторӣ нуқтаҳои дарди стерилизатсияи тадқиқот ва рушди хӯроквориро ҳал мекунад 23 октябри соли 2025 – Моделсозии коркарди гармии саноатӣ, таъмини стерилизатсияи якхела ва пайгирии ғайрифаъолшавии микробҳо муддати тӯлонӣ мушкилоти асосӣ дар тадқиқот ва рушди хӯрокворӣ буданд. Реторти пешрафтаи лаборатории нав ба кор андохташуда...Бештар»
-
Дастгоҳи нави махсуси стерилизатсия, Lab Retort, таҳқиқот ва таҳияи маҳсулоти хӯроквориро (R&D) тавассути ҳамгироии усулҳои сершумори стерилизатсия ва такрори равандҳои сатҳи саноатӣ тағйир медиҳад ва ниёзҳои лабораторияҳоро барои натиҷаҳои дақиқ ва миқёспазир қонеъ мекунад. Ин дастгоҳ махсусан барои истифодаи R&D дар соҳаи хӯрокворӣ тарҳрезӣ шудааст...Бештар»
-
Дар ҷаҳони истеҳсоли консерваҳои мева, нигоҳ доштани бехатарии маҳсулот ва дароз кардани мӯҳлати нигоҳдорӣ ба технологияи дақиқи стерилизатсия вобаста аст ва автоклавҳо дар ин ҷараёни кории муҳим ҳамчун як қисми асосии таҷҳизот қарор доранд. Раванд бо бор кардани маҳсулоти ба стерилизатсия ниёздошта ба ... оғоз меёбад.Бештар»
-
Дар чорабинии ахир, ки аз ҷониби Ассотсиатсияи саноати консерваҳои Чин баргузор шуд, ширкати Shandong Dingtai Sheng Machinery Technology Co., Ltd. барои реактори инноватсионии стерилизатсияи омехтаи буғӣ-ҳавоии худ бо ҷоизаи асосӣ сарфароз гардид. Ин ҷоиза на танҳо маҳорати техникии ширкатро нишон медиҳад, балки инчунин...Бештар»