Реторти обӣ ва чархзанӣ

Тасвири махсуси реторти обӣ ва чархзананда

Тавсифи мухтасар:

Реторти гардишкунандаи обгард аз гардиши ҷисми гардишкунанда барои ҷорӣ кардани мундариҷа дар баста истифода мебарад ва дар айни замон оби коркардро барои беҳтар кардани яксонии ҳарорат дар реторт меронад. Оби гарм пешакӣ дар зарфи оби гарм омода карда мешавад, то раванди стерилизатсияро дар ҳарорати баланд оғоз кунад ва ба баландшавии босуръати ҳарорат ноил гардад. Пас аз стерилизатсия, оби гарм коркард мешавад ва барои ноил шудан ба ҳадафи сарфаи энергия ба зарфи оби гарм баргардонида мешавад.

Ба мо почтаи электронӣ фиристед Ҳамчун PDF зеркашӣ кунед

Тафсилоти маҳсулот

Барчаспҳои маҳсулот

Принсипи корӣ

Маҳсулотро ба реторти стерилизатсия андозед, силиндрҳо алоҳида фишурда мешаванд ва дарро мепӯшед. Дари реторт бо қулфбандии сегонаи бехатарӣ маҳкам карда шудааст. Дар тӯли тамоми раванд, дар ба таври механикӣ қулф карда мешавад.

Раванди стерилизатсия ба таври худкор мувофиқи дастури воридшуда ба контроллери микропроцессор PLC анҷом дода мешавад.

Дар аввал, оби баландҳарорат аз зарфи оби гарм ба зарфи реторт ворид карда мешавад. Пас аз омехта кардани оби гарм бо маҳсулот, он пайваста тавассути насоси оби калонҷараён ва қубури тақсимоти оби илмӣ тақсимшуда гардиш мекунад. Буғ тавассути омехтакунандаи буғи об ворид карда мешавад, то маҳсулот гарм шавад ва стерилизатсия шавад.

Дастгоҳи ивазкунии ҷараёни моеъ барои зарфи ретортӣ ҷараёни якхеларо дар ҳама гуна мавқеъ дар самтҳои амудӣ ва уфуқӣ тавассути иваз кардани самти ҷараён дар зарф ба даст меорад, то тақсимоти аълои гармиро ба даст орад.

Дар тамоми раванд, фишор дар дохили зарфи реторт аз ҷониби барнома барои ворид ё хориҷ кардани ҳаво тавассути клапанҳои автоматӣ ба зарф назорат карда мешавад. Азбаски ин стерилизатсияи обӣ аст, фишор дар дохили зарф аз ҳарорат таъсир намегирад ва фишорро мувофиқи бастабандии гуногуни маҳсулоти гуногун танзим кардан мумкин аст, ки ин системаро васеътар истифодашаванда мегардонад (қуттии 3-дона, қуттии 2-дона, бастаҳои чандир, бастаҳои пластикӣ ва ғайра).

Дар марҳилаи хунуккунӣ, барқароркунӣ ва ивазкунии оби гармро барои барқарор кардани оби гарми стерилизатсияшуда ба зарфи оби гарм интихоб кардан мумкин аст ва бо ин васила энергияи гармиро сарфа мекунад.

Вақте ки раванд ба анҷом мерасад, сигнали хатар дода мешавад. Дарро кушоед ва борро холӣ кунед, сипас барои партияи навбатӣ омода шавед.

Яксонии тақсимоти ҳарорат дар зарф ±0.5℃ аст ва фишор дар 0.05 Bar назорат карда мешавад.

Дар тамоми раванд, суръати гардиш ва вақти бадани гардишкунанда аз ҷониби раванди стерилизатсияи маҳсулот муайян карда мешавад.

Бартарӣ

Тақсимоти якхелаи ҷараёни об

Бо иваз кардани самти ҷараёни об дар зарфи реторт, ҷараёни якхелаи об дар ҳама гуна мавқеъ дар самтҳои амудӣ ва уфуқӣ ба даст оварда мешавад. Системаи беҳтарин барои пароканда кардани об ба маркази ҳар як табақи маҳсулот барои ноил шудан ба стерилизатсияи якхела бидуни монеаҳои ногаҳонӣ.

Табобати кӯтоҳмуддати ҳарорати баланд:

Стерилизатсияи кӯтоҳмуддати ҳарорати баландро метавон бо роҳи пешакӣ гарм кардани оби гарм дар зарфи оби гарм ва гарм кардан аз ҳарорати баланд барои стерилизатсия анҷом дод.

Барои зарфҳои ба осонӣ деформатсияшаванда мувофиқ аст

Азбаски об қобилияти шинокунӣ дорад, ҳангоми гардиш метавонад ба зарф таъсири хеле хуби муҳофизатӣ расонад.

Барои коркарди маҳсулоти консервшудаи бастабандии калон мувофиқ аст

Гарм кардан ва стерилизатсия кардани қисми марказии маҳсулоти калони консервшуда дар муддати кӯтоҳ бо истифода аз реторти статсионарӣ, махсусан барои маҳсулоти дорои часпакии баланд, душвор аст.

Бо гардиш, хӯроки дорои часпакии баландро метавон дар муддати кӯтоҳ ба таври баробар ба марказ гарм кард ва ба таъсири самараноки стерилизатсия ноил гардид. Дар ҳарорати баланд шинокунандаи об низ дар раванди гардиш дар ҳифзи бастабандии маҳсулот нақш мебозад.

Системаи гардишкунанда сохтори оддӣ ва кори устувор дорад

> Сохтори бадани гардишкунанда дар як вақт коркард ва ташаккул меёбад ва сипас коркарди мутавозин барои таъмини устувории гардиш анҷом дода мешавад

> Системаи ғалтак барои коркард аз механизми беруна дар маҷмӯъ истифода мебарад. Сохтор содда, нигоҳдорӣ осон аст ва мӯҳлати хизматро хеле дароз мекунад.

> Системаи пахшкунӣ силиндрҳои дуҷонибаро барои тақсим ва фишурдани худкор истифода мебарад ва сохтори роҳнамо барои дароз кардани мӯҳлати хидмати силиндр фишор дода мешавад.