Ин реторти обӣ барои хӯрокҳои дар вакуум печонидашуда ва бастаҳои чандир мувофиқ аст.

Ин реторти обӣ барои хӯрокҳои дар вакуумӣ бастабандишуда ва бастаҳои чандир мувофиқ аст. Тасвири махсус

Тавсифи мухтасар:

Реторти ғӯтонидани об як таҷҳизоти махсуси коркарди гармӣ мебошад, ки ба таври васеъ дар саноати хӯрокворӣ, дорусозӣ ва нӯшокӣ барои ба даст овардани стерилизатсияи тиҷоратӣ ё пастеризатсияи маҳсулоти бастабандишуда истифода мешавад. Принсипи асосии он ғӯтонидани зарфҳои мӯҳршуда (масалан, банкаҳо, кӯзаҳо, халтаҳо) дар ваннаи оби назоратшаванда, сипас гарм кардан/хунук кардани об барои интиқоли яксони гармӣ ба маҳсулот мебошад - ки бехатарии микробҳоро таъмин мекунад ва дар айни замон сифатро нигоҳ медорад.

Ба мо почтаи электронӣ фиристед Ҳамчун PDF зеркашӣ кунед

Тафсилоти маҳсулот

Барчаспҳои маҳсулот

Ⅰ. Тавсиф

Реторти ғӯтонидани об дорои технологияи беназири иваз кардани ҷараёни моеъ барои ҳарорати якхелаи дохилӣ мебошад. Оби гарми пешакӣ гармшуда аз зарф имкон медиҳад, ки зуд гарм карда шавад ва оби гарм пас аз коркард барои самаранокии энергия дубора коркард шавад.

Ⅱ. Бартариятҳо

Ҷараёни якхелаи об: Иваз кардани самти ҷараён якхелагии амудӣ/уфуқиро таъмин мекунад ва обро ба маркази ҳар як табақи маҳсулот барои стерилизатсияи беохир мерасонад.
Коркарди HTST: Оби гарми пешакӣ гармшуда имкон медиҳад, ки стерилизатсияи кӯтоҳмуддати ҳарорати баланд анҷом дода шавад.
Мутобиқати зарфҳои деформатсионӣ: Шинокунандаи об зарфҳоро дар ҳарорати баланд муҳофизат мекунад.
Мувофиқ будани хӯроки калон/часпакии баланд: Гардиши хӯрокҳои калони консервшуда/часпакии баландро яксон гарм мекунад ва бастабандии муҳофизаткунандаи об ҳангоми гардиш таъмин менамояд.

3. Принсипи корӣ

Сабадҳои маҳсулотро бор кунед, дарро пӯшед (тавассути қулфҳои сегонаи бехатарӣ барои амнияти механикии пурраи раванд қулф карда мешавад). PLC стерилизатсияи автоматиро мувофиқи дастурҳои пешакӣ муайяншуда идора мекунад:

Оби гарми пешакӣ гармшударо ба реторт ворид кунед; онро тавассути насосҳои баландҷараён ва қубурҳои оптимизатсияшуда гардиш диҳед.
Тазриқи буғӣ обро барои стерилизатсия гарм мекунад; ивазкунии ҷараён тақсимоти якхелаи гармиро таъмин мекунад.
Идоракунии барномарезишудаи фишор (тавассути воридкунӣ/хомӯшкунии автоматии ҳаво) ба банкаҳои 3-қисма, банкаҳои 2-қисма, бастаҳои чандир/пластикӣ ва ғайра мутобиқ мешавад.
Барқароркунии ихтиёрии оби гарм ҳангоми хунуккунӣ энергияро сарфа мекунад.
Ҳушдор сигнали анҷомёбиро медиҳад; барои партияи навбатӣ борфарорӣ кунед.

Яксонии ҳарорат: ±0.5℃; дақиқии назорати фишор: 0.05 Bar.