Лонаҳои паррандаи тару тоза пухташуда дар хатти истеҳсоли хӯроки лонаи парранда инқилоб кардааст. Корхонаи лонаи парранда, ки ба талаботи SC ҷавобгӯ аст, мушкилоти воқеии болаззат будан ва бе мушкил буданро дар асоси ғизо ҳал кардааст ва модели инноватсионии давраи ғизодиҳиро эҷод кардааст.
Реторти стерилизатсияи лонаи парранда инчунин яке аз таҷҳизоти муҳими истеҳсолӣ дар истеҳсоли лонаи парранда дар шишабандӣ мебошад. Пас аз пур кардан, дегча мӯҳршуда режими дегча барои дегча дар хонаро барқарор мекунад. Ҳарорати баланд ва муҳити фишори баланди 121 ℃ инчунин метавонад мӯҳлати нигоҳдории лонаи паррандаи тару тозаи дегчашударо бе илова кардани консервантҳо дароз кунад.
Коркарди лонаи фаврии парранда
Пас аз тар кардан ва чидан, ҳар як шишаи лонаи парранда алоҳида ғизо дода ва дар капсула ҷойгир карда мешавад ва сипас мустақиман ба зарфи стерилизатсияи ҳавоногузар ворид мешавад, то стерилизатсияи ҳарорати баланд ва пухтан дар ҳарорати 121°C анҷом дода шавад. Таҳти таъсири ҳарорат ва вақт, ғизои лонаи парранда ба қадри кофӣ озод карда мешавад ва бе ягон илова ва консервантҳо стерилизатсияи тиҷоратӣ ба даст оварда мешавад.
Коркарди маъмулии стерилизатсияи лонаи парранда:
Стерилизатсияи аввал: Аввал ҳарорати реторти стерилизатсияро то 70-80°C баланд бардоред, сипас лонаи нимтайёри паррандаро дар реторти стерилизатсия ҷойгир кунед ва аз 15 то 45 дақиқа пазед.
Стерилизатсияи дуюмдараҷа: Пас аз пухтан, ҳарорат то 121°C баланд карда мешавад ва пас аз стерилизатсия барои 3-10 дақиқа, он аз реторт хунук карда мешавад, то лонаи фаврии парранда ба даст оварда шавад.
Вақти нашр: 20 октябри соли 2021