Халтаҳои дабдабанок одатан аз бастабанди вайроншуда ё бад шудани ғизо аз сабаби стерилизатсияи нопурра ба вуҷуд меоянд.Вақте ки халта калон мешавад, ин маънои онро дорад, ки микроорганизмҳо моддаҳои органикиро дар ғизо таҷзия мекунанд ва газ тавлид мекунанд.Хӯрдани чунин маҳсулот тавсия дода намешавад.Бисёре аз дӯстоне, ки маҳсулоти бастабандӣ мекунанд, ин савол доранд.Чаро халта хангоми дар харорати баланд стерилизация кардани махсулот варам мекунад?
Пас, оё шумо ягон бор фикр кардаед, ки ҳарорати стерилизатсия ва фишори стерилизатсия дар ҷараёни стерилизатсияи шумо ба стандартҳои зарурии стерилизатсия мувофиқат намекунад?Ҳангоми истифодаи реторти стерилизатсия вақти стерилизатсия кофӣ набошад, ҳарорат метавонад ба стандартҳои маҳсулот мувофиқат накунад ё ҳарорати таҷҳизот ҳангоми стерилизатсия нобаробар интиқол дода шавад, ки ин метавонад ба осонӣ ба афзоиши пасмондаҳои микробҳо ва ташаккули халтаҳои болаззат.Пас аз гарм кардани деги стерилизатсия, азбаски ҳарорати самараноки стерилизатсия ба даст наомадааст, моддаҳои органикӣ, ки микроорганизмҳои таҷзияшаванда дар ғизо афзоиш меёбанд ва газҳо ба монанди гази карбон ба вуҷуд меоянд.Ин ба мушкилоти варами маҳсулоти халтаҳо пас аз стерилизатсия оварда мерасонад.
Дар мавриди ҳалли халтаҳои тавсеаи бастабандии маҳсулот, пеш аз ҳама, ҳамчун як истеҳсолкунандаи маҳсулоти хӯрокворӣ, мо бояд раванди истеҳсоли хӯрокворӣ, аз қабили назорати намӣ, равған ва дигар ҷузъҳои худи ғизо, инчунин назорати маводи ғизоиро қатъиян назорат кунем. ҳарорат ва давомнокии раванди стерилизатсия;дуюм, ҳамчун таҷҳизоти стерилизатсия, ширкатҳои истеҳсолӣ бояд ба муштариён маҳсулоти мувофиқи стерилизатсияро дар асоси маҳсулоти гуногуни истеҳсолкардаи муштариён таъмин кунанд, то пешрафти мураттаби равандҳои стерилизатсияи онҳоро таъмин кунанд.Дар посух ба ин, Ding Tai Sheng дорои лабораторияи махсуси стерилизатсия мебошад, ки метавонад раванди мувофиқи стерилизатсияро барои шумо мутобиқ созад, ба шумо дар санҷиши ҳарорати стерилизатсия ва вақти стерилизатсияи мувофиқ барои маҳсулоти шумо кӯмак кунад ва аз мушкилоти васеъшавии халтаҳо то ҳадди имкон канорагирӣ кунед.
Вақти фиристодан: сентябр-14-2023