-
Реторти мустақими Steam
Реторти буғӣ қадимтарин усули безараргардонии дохили контейнер мебошад, ки аз ҷониби инсон истифода мешавад. Барои стерилизатсияи консерваи тунука, ин соддатарин ва боэътимодтарин намуди реторт мебошад. Ин хоси ин раванд аст, ки тамоми ҳаво аз реторт тавассути обхезии зарф бо буғ хориҷ карда мешавад ва имкон медиҳад, ки ҳаво тавассути клапанҳои вентилятсионӣ берун шавад. Дар марҳилаҳои стерилизатсияи ин раванд фишори зиёдатӣ вуҷуд надорад, зеро дар ҳама гуна марҳилаи стерилизатсия иҷозат дода намешавад, ки ҳаво ба зарф ворид шавад. Бо вуҷуди ин, дар давоми марҳилаҳои хунуккунӣ барои пешгирии деформатсияи контейнер метавонад фишори аз ҳад зиёди ҳаво истифода шавад.