Илова бар ин, реторти ҳавоии буғӣ дорои хусусиятҳои гуногуни бехатарӣ ва хусусиятҳои тарроҳӣ, аз қабили дастгоҳи бехатарии фишори манфӣ, чаҳор қулфи бехатарӣ, клапанҳои сершумори бехатарӣ ва назорати сенсори фишор барои таъмини бехатарӣ ва устувории таҷҳизот. Ин хусусиятҳо барои пешгирии сӯиистифодаи дастӣ, пешгирӣ кардани садамаҳо ва баланд бардоштани эътимоднокии раванди стерилизатсия кӯмак мекунанд. Вакте ки махсулот ба сабад бор карда мешавад, он ба реторт дода мешавад ва дари он баста мешавад. Дар тамоми раванди стерилизатсия механикӣ қулф карда мешавад.
Раванди стерилизатсия ба таври худкор мувофиқи рецепти воридшудаи контролери микропросессор (PLC) сурат мегирад.
Ин система гармкунии буғро барои гарм кардани бастаи ғизо бидуни истифодаи дигар воситаҳои гармидиҳӣ, ба монанди об дар системаи дорупошӣ ҳамчун воситаи фосилавӣ истифода мебарад. Илова бар ин, вентилятори пуриқтидор кафолат медиҳад, ки буғ дар реторт гардиши муассир ба вуҷуд оварад, то буғ дар реторт баробар тақсим карда шавад ва самаранокии мубодилаи гармиро беҳтар кунад.
Дар давоми тамоми раванд, фишор дар дохили реторти стерилизатсия аз ҷониби барнома тавассути клапани автоматӣ барои ғизо додан ё холӣ кардани ҳавои фишурда идора карда мешавад. Азбаски он стерилизатсияи омехтаи буғ ва ҳаво аст, фишор дар реторт аз ҳарорат таъсир намерасонад. Фишорро мувофиқи бастаи маҳсулоти гуногун озодона муқаррар кардан мумкин аст, ки ин таҷҳизотро барои доираи васеи барномаҳо истифода бурдан мумкин аст (ба қуттиҳои се-порча, банкаҳои ду қисм, халтаҳои бастабандии чандир, шишаҳои шишагӣ, бастаҳои пластикӣ ва ғ.) .
Якрангии тақсимоти ҳарорат дар реторт +/- 0,3 ℃ аст ва фишор дар 0,05 Бар назорат карда мешавад. Самаранокии процесси стерилизация ва устувории сифати махсулотро таъмин кунед.
Хулоса, реторт ҳавои буғӣ стерилизатсияи ҳамаҷониба ва самараноки маҳсулотро тавассути гардиши омехтаи буғ ва ҳаво, назорати дақиқи ҳарорат ва фишор ва механизми самараноки интиқоли гармӣ амалӣ мекунад. Ҳамзамон, хусусиятҳои бехатарии он ва хусусиятҳои тарроҳии он инчунин бехатарӣ ва устувории таҷҳизотро таъмин намуда, онро яке аз таҷҳизоти маъмулан стерилизатсия дар саноати хӯрокворӣ, нӯшокиҳо ва дигар соҳаҳо месозад.
Вақти фиристодан: 24 май-2024