Пеш аз танзим кардани деги стерилизатсия, шумо одатан бояд хосиятҳои маҳсулот ва мушаххасоти бастабандии худро фаҳмед. Масалан, маҳсулоти шӯрбои Бабао барои таъмини якрангии гармкунии маводҳои баландсифат ба деги стерилизатсияи чархзананда ниёз доранд. Маҳсулоти гӯштии бастабандишудаи хурд аз деги стерилизатсияи гармии пошиданӣ истифода мебаранд. Оби коркард ва оби гармкунии деги стерилизатсияи гӯшти пухташуда бо ҳамдигар тамос намегиранд, то аз ифлосшавии дуюмдараҷа ба бастабандӣ пешгирӣ карда шавад. Миқдори ками оби коркард зуд коркард мешавад, ба ҳарорати муқарраршуда зуд мерасад ва 30% буғро сарфа мекунад. Тавсия дода мешавад, ки барои бастабандии калони хӯрокворӣ, ки барои зарфҳои ба осонӣ деформатсияшаванда мувофиқ аст, истифода бурдани деги стерилизатсияи ваннаи обӣ тавсия дода мешавад.
Деги стерилизатсияи пошидани дорупошӣ оби гарми шакли вентиляторӣ ва рахдорро истифода мебарад, ки пайваста аз соплои дар дег ҷойгиршуда ба ашёи стерилизатсияшуда пошида мешавад, ки паҳншавии зуди гармӣ ва интиқоли якхелаи гармиро таъмин мекунад. Деги стерилизатсия системаи назорати ҳароратро истифода мебарад. Мувофиқи шароити стерилизатсияи хӯрокҳои гуногун, тартиби баландшавии ҳарорат ва хунуккунӣ дар вақти дилхоҳ муқаррар карда мешавад, то ҳар як хӯрокро дар ҳолати беҳтарин стерилизатсия кардан мумкин бошад. Деги стерилизатсияи хӯроки пухташуда аз нуқсони зарари калони гармӣ дар ҳамон режими стерилизатсияи ҳарорати баланд ва фишори баланд пешгирӣ мекунад.
Стерилизатсияи ҳарорати баланд ба раванди галогенизатсия дахл надорад, балки ба истифодаи зарфи стерилизатсияи ҳарорати баланд барои стерилизатсия пас аз бастабандӣ дахл дорад. Фишори изолятсияи зарфи стерилизатсияи ҳарорати баланд бояд ба 3Mpa муқаррар карда шавад ва ҳарорат бояд 121 ℃ бошад. Ҳангоми хунуккунӣ, фишори қафо бояд барои хунуккунӣ истифода шавад. Вақти стерилизатсия бояд мувофиқи мушаххасоти маҳсулот муайян карда шавад. Вақте ки ҳарорат аз 40 ℃ паст мешавад, он бояд аз зарф берун бошад.
Умуман, маводи мувофиқи бастабандӣ бояд интихоб карда шаванд ва сипас дар ҳарорати аз 121°C боло стерилизатсия карда шаванд. Онҳоро дар ҳарорати хонагӣ нигоҳ доштан мумкин аст ва мӯҳлати нигоҳдории онҳо метавонад то 6 моҳ ё бештар аз як сол бошад. Ин маводи бастабандӣ маводи ғайригузарандаи бастабандӣ буда, ба стерилизатсияи ҳарорати баланд муқовимат мекунад. Маъмулан фолгаи алюминии алюминий, банкаҳои шишагӣ ва пластикҳои чандири бастабандӣ истифода мешаванд.
Илова бар таваҷҷӯҳ ба иқтидори истеҳсолӣ ва раванди стерилизатсия, бехатарии истеҳсолот низ авлавияти асосӣ мебошад. Деги стерилизатсияи Dingtaisheng системаи идоракунии Siemens PLC-ро бо дараҷаи баланди автоматикунонӣ, кори оддӣ ва кори устувори таҷҳизот истифода мебарад.
Тафовути ҳарорат дар зарфи пурра автоматии стерилизатсия дар ± 0.3 ℃ назорат карда мешавад ва фишорро дар ± 0.05bar идора кардан мумкин аст. Дар сурати хатогии корӣ, система ба оператор хотиррасон мекунад, ки сари вақт вокуниши муассир кунад. Ҳар як таҷҳизот аз ҷониби техникҳо барои роҳнамоии насб ва пешниҳоди омӯзиш ва хидматҳои машваратии пас аз фурӯш барои коргарони саноатӣ дар макони истеҳсолӣ ва амалиётӣ расонида мешавад.
Вақти нашр: 30 ноябри соли 2021