Тадқиқоти нав нишон медиҳад, ки 68% аҳолӣ ҳоло харидорӣ мекунанд, ки компонентҳоро аз супермаркетҳо аз хӯрокхӯрӣ бартарӣ медиҳанд. Сабабҳо тарзи ҳаёти банд ва хароҷот мебошанд. Одамон ба ҷои пухтупаз даровардани қарорҳои зуд ва болаззат мехоҳанд.
"То соли 2025, истеъмолкунандагон ба нигоҳдории вақти тайёрӣ ва тамаркуз ба гузаронидани вақти босифат бо оила ва дӯстон, - гуфт гузориш дода мешавад.
Тавре ки саноати таъташавӣ боз ҳам бештар ба роҳат нигаронида шудааст, масалан, ба монанди хӯрокҳои тайёркардашуда ва бастаҳои чошнӣ дар ошхонаҳо стандартӣ мешаванд. Истеъмолкунандагон ин чизҳоро бартарӣ медиҳанд, зеро онҳо зуд, осонанд ва метавонанд дар ҳарорати хонагӣ нигоҳ дошта шаванд. Стерилизатсия муассир барои нигоҳдории дарозмуддат дар ҳарорати хонагӣ муҳим аст.
Системаи баланди ҳарорат дар байни 100 ° C ва 130 ° C хӯрокро табобат мекунад, асосан барои хӯрокҳои то кислота бо ph баландии 4.5. Он одатан дар хӯрокҳои консервшуда барои нигоҳ доштани мазза ва дарозии нигоҳдорӣ то ду сол ё бештар аз он истифода мешавад.
Тавсифи самарабахши стер невокҳои баланди ҳарорат:
1. Орзуи гармидиҳии гармидиҳӣ ва ғайримустақим барои пешгирӣ кардани олудашавии дуввуми хӯрок, бе агентҳои кимиёвии табобат.
2.A миқдори ками ҷараёни стерилизатсия об барои гармӣ, стерилизатсия ва хунуккунӣ пеш аз гармкунӣ, садои паст ва захира ва захира кардани нерӯи буғӣ паҳн карда мешавад.
3. Амалиёти тугмаи тугмаро, идоракунии худкор, эҳтимолияти бартарафро бартараф кунед.
4.Барои занҷири занҷир дар чойник, ворид шудан ва баромадан аз сабад ва қувваи кадрӣ қулай аст.
5. Як тарафи теплообменникро метавон барои сарфаи обу энергетика такрорӣ кардан мумкин аст.
6. Бо роҳи пешгирии коргарон аз мусобиқа ва аз садамаҳо пешгирӣ карда мешавад.
7. Норасоии таҷҳизот пас аз нокомии барқ барқарор карда мешавад, барнома метавонад ба таври худкор пеш аз ноком кардани зарари каммасмӣ барқарор шавад.
8. Гармкунии хатҳои гуногун ва хунуккунӣ, то таъсири стерилизатсия дар маҷмӯъи маҳсулот яксон бошад ва паҳншавии гармии марҳилаи стерилизатсия дар ± 0,5 ℃.
Ҷобастҳои баланди ҳароратҳо гуногунанд ва барои намудҳои гуногуни бастаи маҳсулот, ба монанди халтаҳои мулоим, контейнерҳои пластикӣ, контейнерҳои шиша ва контейнерҳои металлӣ мувофиқанд. Истифодаи стерилофт метавонад сифати маҳсулотро такмил диҳад ва татбиқи доираи васеи хӯрокҳои омодашударо дастгирӣ кунад, ба истеъмолкунандагон, ки тарзи ҳаёти солимро меҷӯянд, истифода мебаранд.
Вақти почта: моҳу то 04-2025