Дар вактхои охир дар натичаи васеъ чорй намудани технологияи стерилизатори баландхарорат дар истехсоли консервхои сабзавот бехатарй ва сифати консерв хеле бехтар гардид. Пешбурди ин технология на танҳо ба истеъмолкунандагон интихоби солимтар ва бехатари ғизоро фароҳам меорад, балки барои саноати коркарди ғизо имкониятҳои нави рушдро фароҳам меорад.
Стерилизатори ҳарорати баланд DTS як таҷҳизоти самараноки стерилизатсияи ғизо мебошад, ки тавассути назорати дақиқи ҳарорат ва фишор метавонад микроорганизмҳоро дар сабзавоти консервшуда ё бастабандишуда дар муддати кӯтоҳ, инчунин бактерияҳо, қаламчаҳои патогенӣ ва ғайраро комилан кушад. Ин усули стерилизатсия метавонад на танҳо мӯҳлати нигоҳдории сабзавотро ба таври муассир дароз кунад, балки инчунин нигоҳ доштани маводи ғизоии ғизо ва маззаи табииро ба ҳадди аксар расонад. Илова бар ин, стерилизатори ҳарорати баланд кор кардан осон ва хеле автоматӣ буда, бо системаҳои пешрафтаи назорат муҷаҳҳаз шудааст, ки метавонад назорати дақиқи ҳарорат, фишор ва вақтро ба даст орад. Оператор танҳо бояд параметрҳои мувофиқро муқаррар кунад ва таҷҳизот метавонад раванди стерилизатсияро ба таври худкор анҷом диҳад, ки ин талаботро ба малакаҳои оператор хеле коҳиш медиҳад ва самаранокии истеҳсолотро беҳтар мекунад.
Сабзавоте, ки дар зери вакуум тавассути стерилизатор стерилизатсия карда шудааст: Бехатарӣ новобаста аз бастаи истифодашуда кафолат дода мешавад. Стерилизаторҳои ҳарорати баланди мо ба эҳтиёҷоти саноати хӯрокворӣ барои беҳтар кардани бехатарии озуқаворӣ ва вақти нигоҳдорӣ комилан мутобиқ карда шудаанд, ки ба шумо дар назорат кардани бехатарии ҳар як партияи маҳсулоти стерилизатсияшуда бо пайгирӣ ва сарфа кардани энергияи буғ кӯмак мекунанд.
Дар робита ба бехатарии озуқаворӣ, истифодаи стерилизатори ҳарорати баланд низ нақши муҳим дорад. Стерилизатор кафолат медиҳад, ки ғизо дар ҷараёни бастабандӣ аз ҷиҳати тиҷоратӣ безарар аст ва хатари вайроншавӣ ва вайроншавиро ба таври назаррас коҳиш медиҳад. Ин усули стерилизатсия ба стандартҳои байналмилалии бехатарии озуқаворӣ мувофиқат мекунад ва пайдоиши бемориҳои тавассути ғизо интиқолшавандаро самаранок коҳиш медиҳад.
Бо таваҷҷуҳи афзояндаи истеъмолкунандагон ба бехатарӣ ва сифати ғизо, пешбурди технологияи стерилизатори ҳарорати баланд фазои васеътари рушди саноати сабзавоти омодаро фароҳам меорад. Бо истифода аз стерилизатори ҳарорати баланд, корхонаҳои коркарди хӯрокворӣ метавонанд на танҳо рақобатпазирии бозори маҳсулотро баланд бардоранд, балки ба истеъмолкунандагон интихоби бештари ғизои солим ва бехатарро пешниҳод кунанд.
Вақти фиристодан: январ-27-2025