Охирин ва осон, консерваьои ҷуворимакка ширин ҳамеша мазза ва шодмонро ба ҳаёти мо меорад. Ва вақте ки мо тангро мекушем, метавонад аз ядрои ҷуворимакка, тару тоза кардани ядрои ҷуворимакка боз ҳам бештар messerizing аст. Аммо, шумо медонед, ки посбонони хомӯш ҳастанд - пас аз ин ин лазиз лазиз аст?
Раёсати ҳароратнок таҷҳизоти муҳимест дар соҳаи коркарди маҳсулоти муосири озуқаворӣ. Он махсусан барои консерваьои консерваьои, консерваҳо ва дигар сабза ва дигар ситонида, кафолат дода метавонад, ки хӯрок таъмин карда шавад, ки хӯрок дар раванди нигоҳдорӣ ва нақлиёт метавонад сифати аслиро нигоҳ дорад. Раёсати ҳароратноки ҳарорат барои муттаҳид кардани ядрои консерваьои консервшуда ноустувор аст.
Рафти баланди ҳароратнок одатан аз пӯлоди бесифати баландсифат иборат аст, ки сирминистӣ, тобовар ба ҳарорати баланд ва тоза осон аст ва ғайра. Сохтори дохилии реторт ба таври оқилона тарҳрезӣ шудааст, ки банкаҳои ҷуворимакка ширинро ба таври ҷуворимакка ба таври назаррас тафсондаанд ва аз таназзули сифате, ки аз ҳад зиёд гармӣ ё ғуруби маҳаллӣ канорагирӣ мекунанд, пешгирӣ мекунад. Дар баробари ин, реторт инчунин бо системаи идоракунии ҳарорат ва дастгоҳи худкори ҳушдор барои таъмини бехатарӣ ва эътимоднокии раванди стерилизатсия муҷаҳҳаз аст.
Ҷуворимакка консервшуда дар сабад пеш аз стерилизатсия пахш карда мешавад, бо афзоиши тадриҷан бозии баландтар кушода мешавад, бактерияҳои пасткунандаи патогенӣ ва дигар микроорганизмҳо зуд бартараф карда мешаванд. Ҳамзамон, фишор дар дохили тағироти бардошта дар ҳар лаҳза мувофиқи бастаҳо барои кафолат додани он, ки хӯрок аз сабаби тавсеа дар ҷараёни стерилизатсия вайрон намешавад. Tinepleate метавонад ядрои ҷуворимакка на танҳо амнияти хӯрокро таъмин кунад, балки ғизогирии аслии онро нигоҳ медорад.
Пас аз табобати баланди ҳарорати баландошёна метавонад ямоқи ҷуворимакка, онро дар муддати тӯлонӣ дар ҳарорати хонагӣ нигоҳ доштан бе бадтар нигоҳ доштан мумкин аст. Таби таъми он лазиз, серғизо ва аз ҷониби истеъмолкунандагон дӯст медорад. Ҳамзамон, истифодаи боздошти баландзамон самаранокии истеҳсолоти саноати коркард ва сифати маҳсулотро беҳтар мекунад, ки истеъмолкунандагон бо амнияти бехатар ва боэътимоди озуқаворӣ таъмин карда мешаванд.
Амнияти озуқаворӣ ҳамеша диққати диққат буд. Намуди зоҳирии озодии баланди ҳарорат бехатарии хӯрокро муҳофизат мекунад. Тавассути табобати стерилизатсияи баландсифат, бактерияҳо, вирусҳо, вирусҳо ва дигар микроорганизмҳо дар Timplet метавонанд ядрои ҷуворимакка, решакан кардани хатарҳои бехатарии хӯрокворӣ. Истеъмолкунандагон метавонанд ҳангоми харидан ва хӯрокхӯрӣ ба осонӣ осеб расонанд.
Назорати баланди ҳарорат дар саноати коркарди маҳсулоти хӯрокворӣ доираи васеи барномаҳоро дорад. Илова ба банкаҳои tinplate, банкаҳои ҷуворимакка, он инчунин метавонад барои дигар банкаҳо, шишаҳо, халтаҳо ва дигар бастаҳои мӯҳршудаи табобати стерилизми хӯрокворӣ истифода шавад. Соҳаи татбиқи чаканаи баландии ҳарорат бо баланд бардоштани сатҳи зиндагии одамон ва талаботи афзоянда ба истеъмоли ғизо васеътар хоҳад буд.
Вақти почта: Ҷул-11-2024